PRIMERA COSECHA DE LA SALA DE EXTRACCIÓN DE MIEL DE CASILDA

El intendente de Casilda, Juan Carlos Bacalini, estuvo presente en la cosecha.

Ayer se realizó la primera cosecha de miel en la Sala de extracción de Miel Comunitaria “Prof. Saúl Menéndez”, ubicada en el parque industrial de la ciudad de Casilda.

La cosecha, sobre la producción del apiario del INTA Casilda, fue llevada a cabo por el productor apícola Claudio Callegari y Ezequiel Bertozzi, veterinario perteneciente a la Agencia del INTA Casilda. En menos de una hora se hicieron 120 marcos,  extrayendo 150 kilos y obteniendo casi un tambor de miel. La iniciativa promovida por un grupo de apicultores, espera tener una importante actividad durante esta temporada, generada por el uso de productores de Casilda y la región.

Por el servicio de utilización de esta sala se le cobrará al productor apícola el 6 % de lo que vale la miel a pizarra, siendo este costo más bajo que los habituales del mercado. En este sentido, la infraestructura está disponible a todos los apicultores de Casilda y la región, solicitando el turno en Secretaría de Producción de la Municipalidad de Casilda de lunes a viernes de 7 a 13 horas o al teléfono 03464 – 422211/12 int.122.